莲子百合南瓜豆浆
| 莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质 81.3 克，脂肪 9.8 克，糖 304 毫克，钙 436 毫克，磷 1.397 毫克，铁 31.4 毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、 荷叶碱、金丝草甙 莲子等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神 经传导性， 镇静神经， 维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。 |
【食材与调料】
【主料】干莲子90g |
| 【辅料】白砂糖15g，清水900ml |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.莲子、百合提前浸泡软，莲子去掉莲子心。 |
 | 3.南瓜去皮洗干净切小块 |
 | 4.将莲子、百合、南瓜放入豆浆机内 |
 | 5.加入适量清水 |
 | 6.放上豆浆机盖，选择五谷豆浆即可。 |
 | 7.时间到，打开盖调入白砂糖拌均匀即可盛出享用美味的早餐。 |
【莲子百合南瓜豆浆做法小贴士】
| 小贴士干百合、莲子可提前一晚上泡水，夏天气温高，放在冰箱冷藏层保鲜以免变质。莲子泡软要去掉莲子心。 |
