猪肉清炖萝卜
夏天吃姜,冬天吃萝卜,萝卜汤也是很鲜美可口的。大家在家里也可以试一试哦,味道很不错呢! |
【食材与调料】
【主料】猪肉500g |
【辅料】白萝卜2条,姜1块,蒜苗2条,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉切好洗净沥干水 |
![]() | 2.拍一大块姜连同猪肉放适量的水放到电饭锅炖1个小时 |
![]() | 3.白萝卜削皮滚刀切块 |
![]() | 4.1个小时后把猪肉汤倒出来用煤气灶炖 |
![]() | 5.大火烧开把白萝卜倒进去烧开改小火炖 |
![]() | 6.炖好的萝卜加入盐,蒜苗调味 |
![]() | 7.就放点盐调味,汤已经够鲜美了 |
【猪肉清炖萝卜做法小贴士】
小贴士加大蒜炖汤可以去腥味,汤更香。 |