莲藕猪脚汤
| 秋天空气干燥，人的脾气也容易烦躁。这时需要多吃一些消除烦躁的食物，比如连藕汤，就有益胃健脾、养益补血、延缓衰老的功效。今天我就做了这款莲藕猪脚汤跟大家分享。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪脚1000g，藕500g |
| 【辅料】老姜适量，盐适量，大葱适量，料酒适量，枸杞适量，干红辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需食材 |
 | 2.莲藕去皮放在淡盐水里浸泡15分钟 |
 | 3.冷水放入猪脚，加入姜、葱 |
 | 4.水烧开后加入料酒 |
 | 5.煮至5分钟后捞出洗净浮沫 |
 | 6.然后放入砂锅，加入所有调味料大火烧开转小火，慢炖1.5小时 |
 | 7.1.5小时后又香又粉的莲藕猪脚汤就可以吃了 |
【莲藕猪脚汤做法小贴士】
| 汤要炖好以后再放盐哦。 |
