莲藕炖排骨
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 |
【食材与调料】
【主料】排骨800g,莲藕300g |
【辅料】姜适量,盐适量,味精适量,花椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.排骨焯水 |
![]() | 2.准备材料 |
![]() | 3.放在一起加水 |
![]() | 4.放入电压力锅保温保压20分钟 |
![]() | 5.压好 |
![]() | 6.盛出 |
【莲藕炖排骨做法小贴士】
慢慢炖还要香些 |
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 |
【主料】排骨800g,莲藕300g |
【辅料】姜适量,盐适量,味精适量,花椒适量 |
![]() | 1.排骨焯水 |
![]() | 2.准备材料 |
![]() | 3.放在一起加水 |
![]() | 4.放入电压力锅保温保压20分钟 |
![]() | 5.压好 |
![]() | 6.盛出 |
慢慢炖还要香些 |