莲藕炖排骨

01-03 投稿:刘莉友
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

【食材与调料】
【主料】排骨800g,莲藕300g
【辅料】姜适量,盐适量,味精适量,花椒适量

【制作步骤】
莲藕炖排骨 1.排骨焯水
莲藕炖排骨 2.准备材料
莲藕炖排骨 3.放在一起加水
莲藕炖排骨 4.放入电压力锅保温保压20分钟
莲藕炖排骨 5.压好
莲藕炖排骨 6.盛出

【莲藕炖排骨做法小贴士】
慢慢炖还要香些

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