栗子粥
| 一大箱的栗子被充分利用，做馅，做菜，这天再用来煮粥。栗子性味甘温，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效。栗子由于生食难消化，熟食又易滞气，故1次不宜吃得太多;凡有脾虚消化不良、温热甚者均不宜食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】栗子仁150g |
| 【辅料】米适量，盐适量，燕麦适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好煮熟的栗子 |
 | 2.去掉外壳，切成一粒粒的 |
 | 3.米和燕麦洗干净 |
 | 4.全部材料放进电饭煲内 |
 | 5.加上热水，按煮粥键，煮大概一个小时 |
 | 6.加适量盐即可食用 |
【栗子粥做法小贴士】
| 栗子“生极难化，熟易滞气”，脾胃虚弱，消化不良者不宜多食。新鲜栗子容易变质霉烂，吃了发霉栗子会中毒，因此变质的栗子不能吃。脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。 |
