老酸奶
好豆的酸奶机到啦,很幸福的赶紧做了酸奶试试,10个小时的制作,24小时的钝化,终于成功啦,以后我家宝宝终于有放心安全的酸奶吃啦,嘿嘿嘿。牛奶营养丰富,富含钙质和优质蛋白,做成酸奶更容易被人体吸收,也非常适合孕期女性哦。 |
【食材与调料】
【主料】纯牛奶600ml |
【辅料】乳酸菌适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.市售纯牛奶600ml。 |
![]() | 2.乳酸菌一小包,用这一小包的3/5量就够了。 |
![]() | 3.把纯牛奶倒入酸奶机。 |
![]() | 4.盖好盖子,定时10小时。 |
![]() | 5.取出后的样子,这个适合酸奶还是有点不够浓稠的,放入冰箱冷藏24小时,钝化。 |
![]() | 6.好吃的酸奶做好啦。 |
【老酸奶做法小贴士】
钝化24小时后酸奶的口感更好。 |