老面南瓜糖包的做法,怎么做老面南瓜糖包好吃,做老面南瓜糖包需要哪些食材?-优卡食谱网

南瓜具有防癌治癌预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。保护胃粘膜促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

【食材与调料】

【主料】面粉150g

【辅料】南瓜泥适量，白砂糖20g，酵母2g，奶粉10g，老面50g

【制作步骤】

	1.南瓜蒸熟捣成泥。
	2.加入面粉，奶粉，酵母，老面，南瓜泥，糖拌匀。
	3.揉成团，如果太干，可以适当的加点水。
	4.放温暖处发至两倍大。
	5.取出排气，分成均等的小面团。
	6.取其中一个擀成中间厚，旁边簿的面片，包入糖馅（红糖加入适量的面粉拌匀即成糖馅）
	7.包成三角糖包。
	8.排入蒸笼，二次发酵，发至两倍大时就可以直接开火蒸了，蒸约17分钟，蒸好后不要马上开盖，等3到5分钟再开，这样的馒头蒸出来才好看。
	9.尝一个，外皮松软，内馅甜糯。