辣子榨菜炒肉
【食材与调料】
【主料】青椒8根左右,榨菜小块,绞肉小碗一碗 |
【辅料】蛋清一份,盐少许,糖一勺,味精少许 |
【制作步骤】
1.辣子切断,榨菜切小丁,绞肉加入料酒,盐,鸡蛋清搅匀闲置半小时 | |
2.绞肉先下锅快炒后盛出,再炒辣子和榨菜,最后再将肉倒入锅中共同翻炒出锅即可 | |
3.夹馍模,拌面条,配米饭都不可少哦 |
【辣子榨菜炒肉做法小贴士】
【主料】青椒8根左右,榨菜小块,绞肉小碗一碗 |
【辅料】蛋清一份,盐少许,糖一勺,味精少许 |
1.辣子切断,榨菜切小丁,绞肉加入料酒,盐,鸡蛋清搅匀闲置半小时 | |
2.绞肉先下锅快炒后盛出,再炒辣子和榨菜,最后再将肉倒入锅中共同翻炒出锅即可 | |
3.夹馍模,拌面条,配米饭都不可少哦 |