辣炒蒜薹西瓜皮

03-17 投稿:雨儿落芙蓉
最近,天天吃西瓜,西瓜皮舍不得扔,便拿来做菜了。今天将蒜薹与西瓜皮搭配在一起,做了这份香喷喷的辣炒蒜薹西瓜皮,鲜香可口,香辣开胃,很不错的一道家常菜。

【食材与调料】

【主料】蒜薹100g,西瓜皮200g
【辅料】油适量,盐适量,蒜片适量,干辣椒适量,醋适量,酱油适量

【制作步骤】
辣炒蒜薹西瓜皮 1.西瓜皮去红瓤、绿衣
辣炒蒜薹西瓜皮 2.切条
辣炒蒜薹西瓜皮 3.蒜薹切段
辣炒蒜薹西瓜皮 4.坐锅,放油,爆香蒜片、干辣椒
辣炒蒜薹西瓜皮 5.倒入蒜薹
辣炒蒜薹西瓜皮 6.翻炒至熟
辣炒蒜薹西瓜皮 7.放西瓜皮
辣炒蒜薹西瓜皮 8.翻炒一会儿
辣炒蒜薹西瓜皮 9.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
辣炒蒜薹西瓜皮 10.上桌喽

【辣炒蒜薹西瓜皮做法小贴士】
小贴士不敢吃辣的,可以不放辣椒哦!

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