腊肠炒饭

12-30 投稿:徐only
周末,冰箱里没什么食材了,就剩下点包菜和2根烤肠,还有一碗剩饭,那就来一碗简单的腊肠炒饭吧!

【食材与调料】

【主料】米饭一碗g,腊肠2根g
【辅料】包菜适量g,花生油适量g,料酒适量g,酱油适量g,鸡精适量g,虾皮适量g

【制作步骤】
腊肠炒饭 1.主材备好。
腊肠炒饭 2.锅里热油,下腊肠炒至5分熟。
腊肠炒饭 3.放入包菜。稍微翻炒下。
腊肠炒饭 4.倒入米饭,加点料酒,炒匀。
腊肠炒饭 5.出锅前倒点酱油,放点虾皮和鸡精,美味可口的腊肠炒饭就可以开吃啦!

【腊肠炒饭做法小贴士】
小贴士1.用隔夜的剩饭。
2.炒饭时加点料酒,饭很容易炒散。

标签: # 米饭 # 腊肠

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