苦瓜拌油条

01-04 投稿:雨落芙蓉
早上做的油条,还剩下几根,就不愿意吃了。中午做饭时放点苦瓜拌了拌,不但好吃,而且还不油腻,别有一番风味呢!

【食材与调料】
【主料】苦瓜1根,油条2根
【辅料】蒜瓣适量,盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量

【制作步骤】
苦瓜拌油条 1.油条斜着切成条
苦瓜拌油条 2.苦瓜去籽,斜着切成条
苦瓜拌油条 3.和油条放在一起
苦瓜拌油条 4.蒜瓣捣成泥
苦瓜拌油条 5.放盐、醋、酱油、鸡精,调匀
苦瓜拌油条 6.浇在苦瓜油条上
苦瓜拌油条 7.拌匀即可
苦瓜拌油条 8.上桌喽

【苦瓜拌油条做法小贴士】
可以根据个人口味添加作料。
怕苦的,可以将苦瓜焯一下再拌。

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