苦瓜拌油条
早上做的油条,还剩下几根,就不愿意吃了。中午做饭时放点苦瓜拌了拌,不但好吃,而且还不油腻,别有一番风味呢! |
【食材与调料】
【主料】苦瓜1根,油条2根 |
【辅料】蒜瓣适量,盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.油条斜着切成条 | |
2.苦瓜去籽,斜着切成条 | |
3.和油条放在一起 | |
4.蒜瓣捣成泥 | |
5.放盐、醋、酱油、鸡精,调匀 | |
6.浇在苦瓜油条上 | |
7.拌匀即可 | |
8.上桌喽 |
【苦瓜拌油条做法小贴士】
可以根据个人口味添加作料。 怕苦的,可以将苦瓜焯一下再拌。 |
早上做的油条,还剩下几根,就不愿意吃了。中午做饭时放点苦瓜拌了拌,不但好吃,而且还不油腻,别有一番风味呢! |
【主料】苦瓜1根,油条2根 |
【辅料】蒜瓣适量,盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量 |
1.油条斜着切成条 | |
2.苦瓜去籽,斜着切成条 | |
3.和油条放在一起 | |
4.蒜瓣捣成泥 | |
5.放盐、醋、酱油、鸡精,调匀 | |
6.浇在苦瓜油条上 | |
7.拌匀即可 | |
8.上桌喽 |
可以根据个人口味添加作料。 怕苦的,可以将苦瓜焯一下再拌。 |