可乐鸡翅

01-04 投稿:然公主
女儿很喜欢吃或乐鸡翅,前一段时间禽流感,好久没有吃了,前几天去超市,看到鸡翅就说,做可乐鸡翅吧,好久没有吃了呢!确实好久没吃了哦,不过这次做得有点焦了,不过味道真的是非常的不错哟。

【食材与调料】
【主料】鸡翅150g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,生抽适量,可乐适量,鸡精适量

【制作步骤】
可乐鸡翅 1.准备好原料,鸡翅洗净
可乐鸡翅 2.在鸡翅的两面各划两刀,方便入味
可乐鸡翅 3.蒜头和姜都切成末
可乐鸡翅 4.加入适量的盐
可乐鸡翅 5.加入适量的味精
可乐鸡翅 6.加入适量的味精
可乐鸡翅 7.搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱,一个小时后拿出来搅拌一下
可乐鸡翅 8.锅中热油
可乐鸡翅 9.放入腌过的鸡翅,煎至金黄
可乐鸡翅 10.翻面,另一面也煎至金黄
可乐鸡翅 11.加入可乐,大火收汁即可装盘

【可乐鸡翅做法小贴士】
最后的时候注意火候,否则很容易焦。

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