烤羊排
难得买到一块这么好的清真羊排.肥瘦相间.看到它的第一眼想的就是一共有两大块,才十几块.吃得真过瘾! |
【食材与调料】
【主料】羊排 |
【辅料】百里香,白酒,李派林鸡汁,酱油,黑胡椒,盐,孜然粉 |
【制作步骤】
1.羊排用盐,黑胡椒/白酒/百里香/李派林急汁/酱油拌匀腌半天. | 2.取出沥干抹上孜然粉.220度烤35分钟左右.中途要翻面.放烤架上,放烤盘烤出来会比较湿.看你的喜好而定.如果太老的羊排先煎再烤.咬不动别找我. |
【烤羊排做法小贴士】
难得买到一块这么好的清真羊排.肥瘦相间.看到它的第一眼想的就是一共有两大块,才十几块.吃得真过瘾! |
【主料】羊排 |
【辅料】百里香,白酒,李派林鸡汁,酱油,黑胡椒,盐,孜然粉 |
1.羊排用盐,黑胡椒/白酒/百里香/李派林急汁/酱油拌匀腌半天. | 2.取出沥干抹上孜然粉.220度烤35分钟左右.中途要翻面.放烤架上,放烤盘烤出来会比较湿.看你的喜好而定.如果太老的羊排先煎再烤.咬不动别找我. |