锡纸羊排
| 这次用烤的方法做羊排，没用一滴油只为更健康的吃美食，原汁原味的同时还不失鲜美，用啤酒腌制更好的去除羊肉的膻，还增加了羊肉的嫩！ |
【食材与调料】
【主料】羊排1罐 |
| 【辅料】生姜适量，盐适量，葱适量，孜然粉适量，熟芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的原料。 |
 | 2.羊排洗净加盐，啤酒，葱，姜腌制一天。 |
 | 3.取出腌制好的羊排放锡纸上。 |
 | 4.包裹密封好。 |
 | 5.烤箱200度，上下火烤制1小时。 |
 | 6.烤好的羊肉移至烤网，撒上孜然粉，再200度5分钟。 |
 | 7.最后撒上熟芝麻就可以。 |
【锡纸羊排做法小贴士】
| 小贴士1.烤熟的羊排再上烤网烤制为了去除表面多余的水分，使口感更有层次。 |
