烤茄子

06-21 投稿:Depelec
烤茄子,烧烤界的宠儿啊。几乎没有不喜欢的吧。有了烤箱,自己也能在家里做了。还能加肉末做成豪华版

【食材与调料】

【主料】长茄子1个
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,香葱2棵,味精适量,生抽适量,辣椒粉适量

【制作步骤】
烤茄子 1.原料 。。。
烤茄子 2.长茄一个,洗净去蒂,纵向切一刀不要切断(由于烤盘有点小故将长茄正中间横切一刀,一分为二)。
烤茄子 3.用刀在切面上轻轻的划几刀。
烤茄子 4.将大蒜切成蒜蓉,与味精、生抽、香油、调成味汁。
烤茄子 5.均匀的抹在茄子上。
烤茄子 6.将德普嵌入式烤箱调制“快热”档,预热220度,烤制10min。
烤茄子 7.成品,超诱人

【烤茄子做法小贴士】
小贴士没有

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