开洋梅干菜雷笋汤
一直喜欢雷笋脆嫩鲜美的味道,雷笋味甘鲜脆,营养丰富,搭配各种食材,可以用不同的烹饪方法烹饪出各种美味佳肴。。。 |
【食材与调料】
【主料】雷笋170g,梅干菜30g,开洋30g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.食材:雷笋、梅干菜(已洗净)、开洋(已泡) | |
2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。 | |
3.放在案板上切成片。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。 | |
5.接着,合入已洗净的梅干菜和泡好的开洋翻炒一下。 | |
6.然后,加入一些清水煮开、煮上10分钟。 | |
7.最后,加适量的生抽。 | |
8.加适量的盐。 | |
9.调味翻匀,即成。 |
【开洋梅干菜雷笋汤做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |