韭菜望潮炒雷笋

02-22 投稿:花鱼儿
【韭菜望潮炒雷笋】简单的家常菜,味道不错哦。。。

【食材与调料】

【主料】雷笋175g,望潮185g,韭菜75g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
韭菜望潮炒雷笋 1.食材:雷笋、望潮(已洗净焯水)、韭菜(已清洗切段)
韭菜望潮炒雷笋 2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
韭菜望潮炒雷笋 3.放在案板上切成片,待用。
韭菜望潮炒雷笋 4.将焯好的望潮放在案板上切开,待用。
韭菜望潮炒雷笋 5.随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
韭菜望潮炒雷笋 6.烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的望潮翻炒一下。
韭菜望潮炒雷笋 7.接着,合入切好的韭菜翻炒翻炒。
韭菜望潮炒雷笋 8.然后,加适量的生抽。
韭菜望潮炒雷笋 9.加适量的盐。
韭菜望潮炒雷笋 10.调味炒匀,即可。

【韭菜望潮炒雷笋做法小贴士】
小贴士随意做

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