卡通饼干
| 好吃！简单！关键是不容易失败 |
【食材与调料】
【主料】黄油200g，低粉400g，砂糖130g，蛋黄3个 |
| 【辅料】可可粉适量g |
【制作步骤】
| 1.1黄油室温软化加糖打发白 | 2.2分次加蛋黄打发 | 3.3筛入干粉刮刀搅拌均匀！冰箱冷藏一小会(稍微硬点不粘手千万别时间久了会很硬！)取出擀0.5厘米 | 4.4预留一点面团加入可可粉可以做鼻子嘴巴 | 5.5压花放入烤盘，烤箱170度预热几分…上下火一样，烤八分左右……随时看着点别糊！ |
【卡通饼干做法小贴士】
| 小贴士刚烤完有些软，不要动他冷却后依然硬了 如果面团冷藏过硬那就烤箱发酵功能…温度也调好慢慢把热几分软化…掰开试着揉一揉不行再软化直到刻意揉动 |
