韭香腊肠豆干

07-08 投稿:小语儿
我十分爱吃的一道菜,里面的三样东西都是我大爱,十分的香,很下饭又快手。

【食材与调料】
【主料】豆干80,韭菜30g,腊肠120g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
韭香腊肠豆干 1.豆干切片。
韭香腊肠豆干 2.腊肠切片。
韭香腊肠豆干 3.韭菜洗净去黄叶切段。
韭香腊肠豆干 4.热锅下油,下腊肠炒至变色。
韭香腊肠豆干 5.再放入豆干翻炒至表面变色,加适量的盐。
韭香腊肠豆干 6.再放入韭菜炒均。
韭香腊肠豆干 7.放味精出锅。

【韭香腊肠豆干做法小贴士】
腊肉和豆干本身都有咸味,所以盐要少放。

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