酒酿汤圆
| 明天立冬，天气逐渐变冷。除了添衣增暖，还能食补防寒，煮碗酒酿汤圆滋补你的美，暖暖的。吃汤圆加点甜酒酿、枸杞不仅可以补血、补气、暖胃、防寒，还非常的适合现在的温度，更有利于健康。纯天然食材，用爱心煮一碗酒酿汤圆给你的那位TA，满满的幸福，心里暖暖。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉1碗 |
| 【辅料】白砂糖60克，花生酱100克，枸杞5克 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：糯米粉、甜酒酿、白砂糖、花生酱、枸杞； |
 | 2.把白砂糖加适量清水煮沸，倒入糯米粉中拌均揉成光滑米团； |
 | 3.分成小团，压扁，中间包花生酱，锁紧口；PS：不能用擀面杖擀，糯米太黏，只能用手压扁在放花生酱。 |
 | 4.做好的圆滚滚的漂亮花生味汤圆；PS：馅可以选择其他口味入黑芝麻。 |
 | 5.适量的清水，放入一点点白砂糖煮沸，放入汤圆； |
 | 6.枸杞洗净，放入锅中继续煮； |
 | 7.汤圆煮熟，把甜酒酿加入，再次煮沸即可。 |
【酒酿汤圆做法小贴士】
| 小贴士1.甜酒酿要等汤圆熟了再加入煮沸即可； 2.汤圆煮熟会浮起来； 3.汤圆馅可以选择如黑芝麻等都很好吃。 |
