韭菜香肠丸烧
今天下午肚子好饿,中午没有吃。睡醒看到还有些低粉也有韭菜和香肠做点丸子吃吧…… |
【食材与调料】
【主料】低粉250克,广式香肠2根,韭菜适量 |
【辅料】盐适量,油适量,鸡粉适量,胡椒粉适量,沙拉酱适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.把菜洗好甩干,香肠和韭菜切细250克面粉倒进去韭菜,香肠,盐,胡椒粉,鸡粉倒进去加入适量的水。反正面糊搅好拉起来糊糊的感觉就可以了。 | |
2.打开关电饼档加热刷点油上去。 | |
3.锅热开了倒进搅好的面糊。 | |
4.底部用丸子针轻轻一挪就可以面了。 | |
5.烤好了。热着才好吃。凉了变软就不好吃了。 |
【韭菜香肠丸烧做法小贴士】
小贴士我这个机子过热就会停一会再加热,记住翻面不要那么急轻轻一翻成圆形了再翻面,面糊就要倒满点烧好的丸子才会圆润。 |