韭菜碎炒鸡蛋

08-25 投稿:雨落芙蓉
今天做的这道菜是韭菜碎炒鸡蛋,清香可口,味道鲜美的家常菜。韭菜是朋友家自己种的,不用担心农药的问题,可以放心的吃了。

【食材与调料】
【主料】韭菜150g,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
韭菜碎炒鸡蛋 1.韭菜洗净
韭菜碎炒鸡蛋 2.切碎
韭菜碎炒鸡蛋 3.磕入鸡蛋
韭菜碎炒鸡蛋 4.放盐
韭菜碎炒鸡蛋 5.拌匀
韭菜碎炒鸡蛋 6.坐锅,放油,倒入韭菜蛋液
韭菜碎炒鸡蛋 7.翻炒至熟即可
韭菜碎炒鸡蛋 8.出锅

【韭菜碎炒鸡蛋做法小贴士】
喜欢嫩一点的,可以在韭菜蛋液里加点水。

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