韭菜碎炒鸡蛋
今天做的这道菜是韭菜碎炒鸡蛋,清香可口,味道鲜美的家常菜。韭菜是朋友家自己种的,不用担心农药的问题,可以放心的吃了。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜150g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.韭菜洗净 |
![]() | 2.切碎 |
![]() | 3.磕入鸡蛋 |
![]() | 4.放盐 |
![]() | 5.拌匀 |
![]() | 6.坐锅,放油,倒入韭菜蛋液 |
![]() | 7.翻炒至熟即可 |
![]() | 8.出锅 |
【韭菜碎炒鸡蛋做法小贴士】
喜欢嫩一点的,可以在韭菜蛋液里加点水。 |
今天做的这道菜是韭菜碎炒鸡蛋,清香可口,味道鲜美的家常菜。韭菜是朋友家自己种的,不用担心农药的问题,可以放心的吃了。 |
【主料】韭菜150g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.韭菜洗净 |
![]() | 2.切碎 |
![]() | 3.磕入鸡蛋 |
![]() | 4.放盐 |
![]() | 5.拌匀 |
![]() | 6.坐锅,放油,倒入韭菜蛋液 |
![]() | 7.翻炒至熟即可 |
![]() | 8.出锅 |
喜欢嫩一点的,可以在韭菜蛋液里加点水。 |