素馅韭菜盒子
| 这个盒子以前都是听说而已，我们这地方好像不怎么这样吃呢，看到很多朋友做了都很好吃的样子，而且我这人还是比较喜欢吃面食的，所以很久以前就想做了一直拖啊拖啊，今天终于做了一次，虽然是第一次可本人还是比较满意的 呢，哈哈！ |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，面粉适量，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.面团揉好醒发 |
 | 2.韭菜摘好洗净 |
 | 3.切段备用 |
 | 4.加色拉油拌匀 |
 | 5.起油锅炒蛋液 |
 | 6.面团分剂子擀成皮备用 |
 | 7.韭菜加白胡椒粉调味 |
 | 8.加五香粉调味 |
 | 9.加生抽调味 |
 | 10.倒鸡蛋进去拌匀 |
 | 11.最后加盐拌匀 |
 | 12.包馅捏紧收口 |
 | 13.捏花边下锅烙熟即可 |
【素馅韭菜盒子做法小贴士】
| 韭菜最后放盐可以少出汤！ |
