韭菜炒肉
| 春天是个吃韭菜的好季节啊，特别是和鲜美的猪肉一起炒，味道很好，非常的下饭，而且做法简单，大家不妨试试。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉300g，韭菜50g |
| 【辅料】盐适量，味精适量，料酒适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.将韭菜洗净后切成小段 |
 | 2.在烧热的锅中放入肥肉 |
 | 3.放入两块骨头 |
 | 4.放入猪瘦肉 |
 | 5.翻炒出油 |
 | 6.放入猪瘦肉翻炒 |
 | 7.放入盐和味精 |
 | 8.将猪肉翻炒变白 |
 | 9.放入老抽 |
 | 10.放入料酒翻炒 |
 | 11.放入韭菜翻炒至香味溢出即可装盘 |
 | 12.接下来就是享用美味了 |
【韭菜炒肉做法小贴士】
| 韭菜要先洗再切，防止营养流失 |
