韭菜鸡蛋炒饭
前阵一直懒,早上起来蒸两包子一瓶酸奶了事!吃了一阵我吃烦了,真怕在这样下去我得吃成包子脸了!天气好了,早晨别犯懒了,起来做个炒饭,其实也就十几分钟的事! |
【食材与调料】
【主料】剩米饭3碗,韭菜20g,鸡蛋2颗 |
【辅料】盐适量,油适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.所需材料 | |
2.韭菜洗净,切断!头尾分开放! | |
3.坐锅热油,放韭菜头部位,炒香! | |
4.下韭菜绿色段,炒软! | |
5.把韭菜拔一边,把鸡蛋打进锅里快速炒散炒香 | |
6.炒匀鸡蛋韭菜放入适量的盐 | |
7.加入米饭,翻炒均 | |
8.调入适量的酱油,就可以出锅享用了! |
【韭菜鸡蛋炒饭做法小贴士】
小贴士最好前一餐多煮些饭,用剩饭炒的饭口感更好! |