韭菜炒鸡蛋
| 韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜，颜色漂亮很喜欢吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜100g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.锅烧热放入适量油，在油温8成热时，倒入鸡蛋液炒凝固盛出。 |
 | 3.放入韭菜炒匀。 |
 | 4.加适量盐调味。 |
 | 5.再将炒好的鸡蛋倒入锅里炒匀即可。 |
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士炒鸡蛋要宽油大火，炒出来才蓬松软嫩。 韭菜一定要快炒，断生立即出锅。 |
| 韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜，颜色漂亮很喜欢吃呢。 |
【主料】韭菜100g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.准备食材。 |
| 2.锅烧热放入适量油，在油温8成热时，倒入鸡蛋液炒凝固盛出。 |
| 3.放入韭菜炒匀。 |
| 4.加适量盐调味。 |
| 5.再将炒好的鸡蛋倒入锅里炒匀即可。 |
| 小贴士炒鸡蛋要宽油大火，炒出来才蓬松软嫩。 韭菜一定要快炒，断生立即出锅。 |
