韭菜炒蛋
食材同样是家里自产自销的,哈哈,韭菜是自己田里种的,鸡蛋也是自家的鸡生的,HOHO,可以说是纯天然的绿色食品啊。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜150g,鸡蛋150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散。 | |
2.韭菜洗净切段。 | |
3.起油锅涨鸡蛋。 | |
4.捞出备用。 | |
5.留底油爆炒韭菜。 | |
6.加入适量的食盐和水。 | |
7.最后倒入鸡蛋炒匀。 |
【韭菜炒蛋做法小贴士】
炒韭菜可以加点热水,这样炒出来的韭菜口感比较嫩。 |
食材同样是家里自产自销的,哈哈,韭菜是自己田里种的,鸡蛋也是自家的鸡生的,HOHO,可以说是纯天然的绿色食品啊。 |
【主料】韭菜150g,鸡蛋150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.鸡蛋打散。 | |
2.韭菜洗净切段。 | |
3.起油锅涨鸡蛋。 | |
4.捞出备用。 | |
5.留底油爆炒韭菜。 | |
6.加入适量的食盐和水。 | |
7.最后倒入鸡蛋炒匀。 |
炒韭菜可以加点热水,这样炒出来的韭菜口感比较嫩。 |