韭菜饼
| 很喜欢吃这种韭菜饼，可是一直做不出好吃的味道，尤其是用电饼铛做的总是很干，后来终于发现了一个窍门，原来是需要用湿布盖一下呢，这次做的感觉就非常的成功了，和大家一起来分享分享。 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜500g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，虾皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗干净准备好 |
 | 2.韭菜切碎放入了木耳 |
 | 3.鸡蛋炒熟 |
 | 4.准备好面，和面 |
 | 5.调好的馅 |
 | 6.揉好面团 |
 | 7.揉圆，分开。 |
 | 8.擀面皮，薄薄的两个，中间放上韭菜馅，然后盖起来，压边。 |
 | 9.放入电饼铛 |
 | 10.翻面，做好。 |
 | 11.放入小盆中，盖上个湿的布 20分钟左右可以吃了 |
【韭菜饼做法小贴士】
| 一定要用湿布盖一下，不然真的是太干了。 |
