金针菇炒鸡蛋西红柿

11-08 投稿:莉莉瑞
金针菇性寒,味咸,益肠胃、抗癌。金针菇还含有大量食物纤维,可以降低胆固醇。金针菇与鸡蛋西红柿炒菜是很好的搭配,并且也非常下饭。金针菇有很多吃法,不管怎么吃都非常有营养

【食材与调料】
【主料】金针菇150g,鸡蛋200g,西红柿200g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
金针菇炒鸡蛋西红柿 1.金针菇去根洗净用水焯一下
金针菇炒鸡蛋西红柿 2.西红柿洗净切碎
金针菇炒鸡蛋西红柿 3.金针菇切段
金针菇炒鸡蛋西红柿 4.炒鸡蛋
金针菇炒鸡蛋西红柿 5.葱炝锅倒西红柿翻炒
金针菇炒鸡蛋西红柿 6.倒鸡蛋翻炒
金针菇炒鸡蛋西红柿 7.倒金针菇翻炒
金针菇炒鸡蛋西红柿 8.放盐翻炒
金针菇炒鸡蛋西红柿 9.最后放味精翻炒均匀出锅

【金针菇炒鸡蛋西红柿做法小贴士】
金针菇最好用水焯一下去去金针菇一股子的味道。

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