酱汁鸭肉

01-10 投稿:太阳天使
第一次做,根本用上家里所有常用的酱料,出来味道相当不错,鲜香美味可口。

【食材与调料】

【主料】鸭肉600g
【辅料】油适量,姜适量,鸡粉适量,白糖适量,老抽适量,蚝油适量,香菜适量

【制作步骤】
酱汁鸭肉 1.鸭肉清洗净
酱汁鸭肉 2.加入点姜丝
酱汁鸭肉 3.加入点鸡粉
酱汁鸭肉 4.加入点白糖
酱汁鸭肉 5.加入点蚝油
酱汁鸭肉 6.加入点老抽
酱汁鸭肉 7.再下点花生油
酱汁鸭肉 8.将酱料摸匀在鸭肉上
酱汁鸭肉 9.下压力锅煮(调煮饭即可)
酱汁鸭肉 10.煮熟的鸭肉(大概15分钟)
酱汁鸭肉 11.鸭肉砍成小块
酱汁鸭肉 12.将煮鸭肉的汁回锅煮稠点
酱汁鸭肉 13.煮好的汁淋上鸭肉上即可

【酱汁鸭肉做法小贴士】
小贴士将煮鸭肉的汁回锅煮稠点,再淋上鸭肉,很鲜香。

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