荠菜鸡蛋饼
这还是春天的菜谱了,趁现在赶紧上传吧。挖了好多荠菜,做点早餐吃吃吧,就剁碎了,做一个鸡蛋饼吃吃ps:以厨艺交流为主的豆友会招募成员群号码:314313176。群名字:济南豆友会。 |
【食材与调料】
【主料】荠菜500g,鸡蛋1个,小麦面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
1.荠菜清洗干净 | |
2.将洗干净的荠菜剁碎 | |
3.打一个鸡蛋 | |
4.加入面粉 | |
5.加点水调稀,并且加点盐调味 | |
6.热油之后倒入面糊糊 | |
7.煎至双面金黄,盛出即可,食用 |
【荠菜鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士我喜欢吃菜的所以放的面比较少 |