胡萝卜焖鸭
鸭肉焖的非常的香,跟胡萝卜一起既营养又好吃,这样做的胡萝卜也非常的香,给宝宝吃非常的不错,而且也没太大的难度,挺容易做的,下饭菜不错。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜100g,鸭肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜洗净切长条,鸭肉剁成块。 | |
2.锅中热油把鸭肉倒入炒香。 | |
3.鸭肉没血色后把胡萝卜放入。 | |
4.加入适量蒜米。 | |
5.加适量的盐。 | |
6.淋适量的老抽。 | |
7.加入足量的水。 | |
8.淋少许的生抽。 | |
9.盖上盖子大火煮开改小火焖至鸭肉熟透即可。 |
【胡萝卜焖鸭做法小贴士】
小贴士胡萝卜不要切的太小,那样吃着不过瘾,切大块,放入锅中早一点就可以。 |