酱香黄瓜烧排骨
| 焦香的排骨，和清脆的黄瓜搭配在一起，口感丰富，营养更棒。加点黄豆酱，真心太好吃了。 |
【食材与调料】
【主料】排骨一根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，黄豆酱一勺，青椒两个，姜丝适量，干红辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.各种食材准备好 |
 | 2.烧开一锅水，黄瓜条汆烫至微软后，将排骨段放进去汆烫。 |
 | 3.油锅烧热，爆香姜丝和干红辣椒 |
 | 4.将汆烫好的排骨倒进锅里，炒干水份，加入适量盐 |
 | 5.继续翻炒几分钟，让排骨表面变得微微变得焦黄 |
 | 6.汆烫好的黄瓜段倒进锅里 |
 | 7.一起翻炒至黄瓜入味 |
 | 8.加入黄豆酱，翻炒均匀即可出锅 |
【酱香黄瓜烧排骨做法小贴士】
| 小贴士1、煸炒排骨得时间比较久，要有点耐心哦。 2、黄瓜不烫也可与，口感更脆。 3、黄豆酱比较咸，盐不要放太多哦。 |
