酱辣椒脆肠面
【食材与调料】
【主料】脆皮肠2根，鸡蛋2个，生菜2两 |
| 【辅料】生抽0.5勺，植物油1两，盐0.5勺，大蒜子1个 |
【制作步骤】
 | 1.脆肠切片、大蒜切片、酱辣椒切丁。 |
 | 2.生菜摘好洗净。 |
 | 3.鸡蛋煎好。 |
 | 4.油热放蒜片、酱辣椒爆香。加入脆肠片翻炒。 |
 | 5.面条入锅，水滚捞起盛碗，生菜入锅，水滚捞起。 |
 | 6.装碗享用。 |
【酱辣椒脆肠面做法小贴士】
【主料】脆皮肠2根，鸡蛋2个，生菜2两 |
| 【辅料】生抽0.5勺，植物油1两，盐0.5勺，大蒜子1个 |
| 1.脆肠切片、大蒜切片、酱辣椒切丁。 |
| 2.生菜摘好洗净。 |
| 3.鸡蛋煎好。 |
| 4.油热放蒜片、酱辣椒爆香。加入脆肠片翻炒。 |
| 5.面条入锅，水滚捞起盛碗，生菜入锅，水滚捞起。 |
| 6.装碗享用。 |
