煎饺
饺子是北方过年必吃的一道主食,而且是从年三十吃到正月初五,叫破五。饺子吃多了也烦,用剩饺子煎一下,偶尔换换吃法,也很不错。 |
【食材与调料】
【主料】饺子150g |
【辅料】油适量,醋适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.煮好的饺子 | |
2.锅中油热后,转小火,放入饺子 | |
3.一面煎金黄后再煎另一面 | |
4.准备好醋,加适量清水和盐,混合 | |
5.均匀淋在煎好的饺子上 |
【煎饺做法小贴士】
撒点醋水,一方面好消化,一方面让煎饺金黄,颜色好看 |
饺子是北方过年必吃的一道主食,而且是从年三十吃到正月初五,叫破五。饺子吃多了也烦,用剩饺子煎一下,偶尔换换吃法,也很不错。 |
【主料】饺子150g |
【辅料】油适量,醋适量,葱花适量 |
1.煮好的饺子 | |
2.锅中油热后,转小火,放入饺子 | |
3.一面煎金黄后再煎另一面 | |
4.准备好醋,加适量清水和盐,混合 | |
5.均匀淋在煎好的饺子上 |
撒点醋水,一方面好消化,一方面让煎饺金黄,颜色好看 |