生煎冻饺子（高压锅版
| 饺子可煮、可煎、可蒸。可是冻饺子还是用来煎着吃更香，其次是省时省力，十分钟左右就可以吃到焦香四溢的生煎饺了~今天我用高压锅（已经跟随了我十几年了）做生煎冻饺子，看看是不是很诱人呢！ |
【食材与调料】
【主料】冷冻饺子20个 |
| 【辅料】花生油少许，面粉水一小碗 |
【制作步骤】
 | 1.准备好冷冻的水饺 |
 | 2.锅底烧热后倒入少许油，把冻饺子直接放进去摆好。盖上锅盖先焖一分钟左右 |
 | 3.准备好一小碗面粉水（水与面粉10:1的比例） |
 | 4.煎成这样（一分钟左右）就可以把面粉水加进去了。 |
 | 5.面粉水没过饺子一半就行了，盖上盖大火煎至水开，转小火煎至水干，再淋入少许油煎至焦黄色即可。哈哈，香香脆脆的煎饺就做好了，开吃吧！ |
【生煎冻饺子（高压锅版做法小贴士】
| 小贴士高压锅不用加密封圈，最好用家里淘汰的老式高压锅，用处很大的，烙肉饼、葱油饼、煎饺、煎包、发面饼都是很好的，只是千万别烫到自己哦！ |
