沙茶鸡肉卷
| 软软的面皮，脆脆的青瓜，香香的鸡肉 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉250克，面粉100克，鸡蛋1个 |
| 【辅料】青瓜500克，芝麻少许，沙茶酱适量 |
【制作步骤】
| 1.鸡肉切丝，加入调料拌匀淹20分钟。 | 2.面粉加鸡蛋，盐，水搅拌成面粉水。 |
 | 3.热油锅放入淹好的鸡肉炒熟。 |
 | 4.平底放油，倒入面粉水煎成两面金黄色的薄饼。 | 5.青瓜切丝 |
 | 6.薄饼放上鸡肉丝和青瓜丝卷起。 |
【沙茶鸡肉卷做法小贴士】
| 软软的面皮，脆脆的青瓜，香香的鸡肉 |
| 【主料】鸡肉250克，面粉100克，鸡蛋1个 |
| 【辅料】青瓜500克，芝麻少许，沙茶酱适量 |
| 1.鸡肉切丝，加入调料拌匀淹20分钟。 | 2.面粉加鸡蛋，盐，水搅拌成面粉水。 |
| 3.热油锅放入淹好的鸡肉炒熟。 |
| 4.平底放油，倒入面粉水煎成两面金黄色的薄饼。 | 5.青瓜切丝 |
| 6.薄饼放上鸡肉丝和青瓜丝卷起。 |
