煎黄花鱼

01-03 投稿:愫.生活
鱼的做法,真心好多。自己想怎么做就怎么做,那是最喜欢的,嘻。这道红烧黄花鱼味道非常不错哦,大家也可以试一试。

【食材与调料】
【主料】黄花鱼2条
【辅料】油适量,盐适量,豆豉少许,番茄适量,大蒜适量,鸡精适量

【制作步骤】
煎黄花鱼 1.鱼清理干净,切二刀,番茄、蒜、豆豉备用。
煎黄花鱼 2.热锅热油,下鱼煎黄。
煎黄花鱼 3.反过来也煎黄。
煎黄花鱼 4.煎好的鱼,装盘。
煎黄花鱼 5.留下少许油,爆香蒜,豆豉,放入番茄。然后淋在煎好的上面就可以了。

【煎黄花鱼做法小贴士】
煎鱼,一定要热锅热。这样鱼身一定完整。
或许鱼身再擦上薄薄盐,鱼身一定完整。

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