煎蛋清汤米粉

03-14 投稿:vvn
计划赶不上变化,之前计划的澳门行程因为前一天去香港过渡劳累最终不得已取消了,澳门美食节没有赶上,没能吃到新增的台湾夜市小吃是很大遗憾啊!!午餐煮了最后一块米粉,看冰箱里剩的半根黄瓜半只西红柿一起扔进去,煎个蛋打发了一顿~

【食材与调料】
【主料】鸡蛋,黄瓜,米粉,西红柿

【制作步骤】
煎蛋清汤米粉 1.随便什么青菜都可以丢进去~
煎蛋清汤米粉 2.先把汤做好~
煎蛋清汤米粉 3.米粉煮好过下冷水,再捞到碗里~
煎蛋清汤米粉 4.煎好的鸡蛋~
煎蛋清汤米粉 5.把菜汤倒入米粉中,铺好青菜,放上煎蛋就搞定了!

【煎蛋清汤米粉做法小贴士】
小贴士很简单,很清淡~

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