广式腐乳炒茼蒿
| 很喜欢茼蒿的特殊味儿，这次用了新买的广式腐乳来炒的，很清爽的菜，适量节日里面大鱼大肉之后清清胃口 |
【食材与调料】
| 【主料】茼蒿500g，广式腐乳3块 |
| 【辅料】油3ml，盐2g，蒜粒2g，生抽3ml |
【制作步骤】
 | 1.鲜茼蒿加盐泡洗干净，控水，切段 |
 | 2.热锅热油放入蒜粒碎 |
 | 3.放入茼蒿梗翻炒至软身 |
 | 4.再加入茼蒿叶子 |
 | 5.放入三块豆腐乳和汁水 |
 | 6.加入适量生抽 |
 | 7.成品 |
【广式腐乳炒茼蒿做法小贴士】
| 生抽建议选用李锦记的，味道很好 |
| 很喜欢茼蒿的特殊味儿，这次用了新买的广式腐乳来炒的，很清爽的菜，适量节日里面大鱼大肉之后清清胃口 |
| 【主料】茼蒿500g，广式腐乳3块 |
| 【辅料】油3ml，盐2g，蒜粒2g，生抽3ml |
| 1.鲜茼蒿加盐泡洗干净，控水，切段 |
| 2.热锅热油放入蒜粒碎 |
| 3.放入茼蒿梗翻炒至软身 |
| 4.再加入茼蒿叶子 |
| 5.放入三块豆腐乳和汁水 |
| 6.加入适量生抽 |
| 7.成品 |
| 生抽建议选用李锦记的，味道很好 |
