肉炒大头菜
清脆可口,营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】大头菜400g,精肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒面适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.将大头菜洗净,用手掰成小块 | |
2.肉切片 | |
3.葱切丝 | |
4.锅内放油,待油热后放入肉,葱炒香 | |
5.加一点花椒面和酱油 | |
6.倒入大头菜翻炒 | |
7.加盐翻炒均匀 | |
8.装入盘中 |
【肉炒大头菜做法小贴士】
一定要大火快炒 |
清脆可口,营养丰富。 |
【主料】大头菜400g,精肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒面适量,葱适量 |
1.将大头菜洗净,用手掰成小块 | |
2.肉切片 | |
3.葱切丝 | |
4.锅内放油,待油热后放入肉,葱炒香 | |
5.加一点花椒面和酱油 | |
6.倒入大头菜翻炒 | |
7.加盐翻炒均匀 | |
8.装入盘中 |
一定要大火快炒 |