夹心面包
| 夹心面包，这个天做，有点受罪，因为面包不能放冰箱冷藏，会老化，但是夹心的，如果冷冻也不行。。所以只能少做点，但是少做了，烤箱烤的又觉得浪费电。。哎。。天热真不好。 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉300g |
| 【辅料】油25g，盐2g，酵母5g，水150g，糖30g，卡士达酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料混合 |
 | 2.揉匀，进行一发 |
 | 3.一发结束 |
 | 4.分割成小面团 |
 | 5.盖上保鲜膜，饧发一会 |
 | 6.擀成椭圆形 |
 | 7.卷成橄榄形，包上保鲜膜，进行二发 |
 | 8.二发好的面团刷蛋液，撒上芝麻 |
 | 9.180度30分钟 |
 | 10.煮好的卡士达酱，装进裱花袋 |
 | 11.将面包切开一个口子，挤酱料进去，即可 |
【夹心面包做法小贴士】
| 如果挤酱想好看，就装上裱花嘴。 |
