家常烧豆腐
| LG说今天做的豆腐比婆婆做的还要好吃，给我这么高的评价，真是让我受宠若惊啊！多吃豆腐还可以补钙，尤其适合老人和孩子食用 |
【食材与调料】
【主料】豆腐1块 |
| 【辅料】香辣酱适量，酱油少许，盐适量，大蒜2粒 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切方块备用 |
 | 2.锅内油烧热，倒入豆腐煎制 |
 | 3.待豆腐煎至两面金黄后，倒入水没过豆腐（我因为时间来不及，所以只加了一半的水） |
 | 4.水份收至一半时，按个人口味加入香辣酱和盐，加入少量酱油提鲜 |
 | 5.临出锅前撒入蒜末，水份收至合适时就可以装盘了（也可以撒入一点葱花） |
【家常烧豆腐做法小贴士】
| 小贴士所谓千炖豆腐万炖鱼，豆腐要久炖才好吃 |
