家常千叶豆腐
| 中午上班前给孩子们做好了千叶豆腐，就匆匆忙忙地走了，回来询问闺女味道如何，闺女说太好吃了，我们都抢了，我给她们说，“必须留一块给我爸爸尝尝！”看来，这个菜又是大受欢迎啊！美！ 千叶豆腐，是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力。 |
【食材与调料】
| 【主料】千叶豆腐1盒，猪肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，木耳适量，银耳1个，姜适量，蒜适量，青椒1个，红椒1个，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。 |
 | 2.木耳和银耳泡发。 |
 | 3.凉锅热油，放入肉片煸炒。 |
 | 4.肉片变色后放入姜丝、葱段和蒜片炒香。倒进千页豆腐片翻炒几下。 |
 | 5.放入木耳和银耳煸翻炒几下后，倒进小半碗水咕嘟一下。 |
 | 6.放进辣椒和少许盐。 |
 | 7.等水稍微一收就出锅，有点汤汁比较好吃。 |
【家常千叶豆腐做法小贴士】
| 翻炒后倒入一些水，这样做出来的千叶豆腐更嫩更Q，口感更好哦！ |
