鸡腿菇炒辣椒
【食材与调料】
【主料】鸡腿菇300g,辣椒50g |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,蚝油适量,干红辣椒适量 |
【制作步骤】
1.准备食材,鸡腿菇切片 | |
2.辣椒切小块 | |
3.葱姜蒜,以及干红辣椒切小丁 | |
4.锅热,到油 | |
5.葱姜蒜爆炒 | |
6.倒入鸡腿菇翻炒均匀 | |
7.倒入辣椒翻炒 | |
8.翻炒,撒上适量的花椒,盐,鸡精,翻炒入味,最后淋上蚝油,即可出锅 |
【鸡腿菇炒辣椒做法小贴士】
【主料】鸡腿菇300g,辣椒50g |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,蚝油适量,干红辣椒适量 |
1.准备食材,鸡腿菇切片 | |
2.辣椒切小块 | |
3.葱姜蒜,以及干红辣椒切小丁 | |
4.锅热,到油 | |
5.葱姜蒜爆炒 | |
6.倒入鸡腿菇翻炒均匀 | |
7.倒入辣椒翻炒 | |
8.翻炒,撒上适量的花椒,盐,鸡精,翻炒入味,最后淋上蚝油,即可出锅 |