焦糖牛奶炖蛋

08-26 投稿:满天星94
牛奶炖蛋,营养十分丰富哦。而且细腻柔软很适合当婴儿的辅食哦。甜甜的小孩也会很喜欢哟。

【食材与调料】

【主料】牛奶50g,鸡蛋50g
【辅料】糖10g

【制作步骤】
焦糖牛奶炖蛋 1.鸡蛋磕入碗中,打散。
焦糖牛奶炖蛋 2.加入牛奶(牛奶与鸡蛋比例为1:1)
焦糖牛奶炖蛋 3.加入适量的糖。搅匀。
焦糖牛奶炖蛋 4.过滤后,上锅蒸。
焦糖牛奶炖蛋 5.将白糖加入空碗,加适量水。拌匀。
焦糖牛奶炖蛋 6.将白糖水倒入锅中,熬出焦糖色,倒入蒸熟的蛋奶里。
焦糖牛奶炖蛋 7.出锅。

【焦糖牛奶炖蛋做法小贴士】
小贴士过滤下会细腻些。

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