鸡蛋炒香椿
特别应季得一道菜!营养丰富,最需要的还有一股特殊的香味! |
【食材与调料】
【主料】香椿100g,鸡蛋2g |
【辅料】油,盐 |
【制作步骤】
1.新鲜的香椿(我家树上刚摘得) | |
2.洗净 | |
3.切碎 | |
4.假如两个鸡蛋搅拌均匀 | |
5.加入一小勺盐搅拌均匀 | |
6.烧热的锅里加入油 | |
7.加入搅拌好的香椿鸡蛋,稍微翻炒,待鸡蛋成型,就可以装盘享用啦 | |
8.装盘享用 |
【鸡蛋炒香椿做法小贴士】
小贴士稍微翻炒就可以,不会营养流失 |
特别应季得一道菜!营养丰富,最需要的还有一股特殊的香味! |
【主料】香椿100g,鸡蛋2g |
【辅料】油,盐 |
1.新鲜的香椿(我家树上刚摘得) | |
2.洗净 | |
3.切碎 | |
4.假如两个鸡蛋搅拌均匀 | |
5.加入一小勺盐搅拌均匀 | |
6.烧热的锅里加入油 | |
7.加入搅拌好的香椿鸡蛋,稍微翻炒,待鸡蛋成型,就可以装盘享用啦 | |
8.装盘享用 |
小贴士稍微翻炒就可以,不会营养流失 |