枸杞红枣热冬果
| 冬果梨 当地俗称大果子，属白梨种，原产黄河流域，是甘肃靖远县果类产品中的名优品牌。 煮熟后即为香甜可口的“热冬果”，汤果一并食用，具有化痰止咳、帮助消化、增进食欲等特别功效。 |
【食材与调料】
【主料】冬果梨2个，红枣6颗，枸杞少量，玫瑰花少量 |
| 【辅料】冰糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.甘肃特产冬果梨，红枣 枸杞 玫瑰花。 |
 | 2.锅中先放入红枣煮片刻，（红枣用牙签扎几下，红枣易煮） |
 | 3.放入冬果梨 冰糖一起慢火煮半小时以上。 |
 | 4.待冬果梨煮软，汤入味后放入枸杞和玫瑰花稍煮一会儿就好了 |
 | 5.成品图 |
 | 6.成品图 |
【枸杞红枣热冬果做法小贴士】
| 小贴士冬果梨要挑皮儿薄有点发黄的，母梨子比公梨子好吃，肉质较细。 |
