黄金小蘑菇
外酥里嫩,金黄诱人, |
【食材与调料】
【主料】白玉菇500g |
【辅料】面粉适量,鸡蛋2个,胡椒粉适量,盐适量,五香粉适量,食用油 |
【制作步骤】
1.将买来的白玉菇掰成一个一个的。(也可根据买来的长短来决定大小,我买来的短) | |
2.将面粉、胡椒粉、盐、五香粉、鸡蛋打入碗中,搅均后加入水,水要一点一点的加,调成糊状,挂住菇就可。 | |
3.将少量白玉菇放入面糊中,将其挂糊 | |
4.锅中倒入油,炸至金黄,捞出后凉会后即可食用。(喜欢辣的可撒些椒盐或麻辣鲜调料) |
【黄金小蘑菇做法小贴士】
小贴士如果喜欢辣的可撒些椒盐、 |