黄瓜炒百合
| 百合具有养心安神，润肺止咳的功效，特别适合养肺、养胃的人食用。比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。和黄瓜一起炒，清脆可口，不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜1根 |
| 【辅料】鸡蛋1个，百合适量，火腿肠1根 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.黄瓜、火腿肠切片，鸡蛋打散。 |
 | 3.起油锅炒鸡蛋，划散后装盘备用。 |
 | 4.放油倒入黄瓜、百合、火腿肠煸炒，放盐调味，稍微加点水。 |
 | 5.最后倒入鸡蛋迅速翻炒。 |
 | 6.加葱花出锅。 |
【黄瓜炒百合做法小贴士】
| 黄瓜炒的时间不要太长，否则不脆。 |
